They love Beaujolais

IMG_2475A view from Chiroubles

Just back from a weekend in Fleurie, I was about to write an article called I love Beaujolais. I had planned to talk about the Tuscany-like landscapes of Chiroubles, the summer-perfect wines of Moulin à Vent and Villiers-Morgon’s butcher charcuterie range.

Instead, I’m writing an article called They love Beaujolais for I realized that it is the people of Beaujolais who make it so unique. This is a small tribute to three of them.

IMG_2465Doodle on my bedroom wall at Chateau des Moriers

RICHARD

Richard Rottiers is a young wine maker at Moulin à Vent. His vines are scattered all around Romanèche, from the old plot underneath a young oak tree Les Champs de Cours, to the plot by the cemetery from which he’ll create the heavenly A bout de Souffle (breathless) cuvée.

His wines are straight and balanced, some are slightly smoky (2011 – A bout de Souffle) others are festive and fruity like an early evening dancing at a bal musette under the paper lanterns (2010 – Moulin à Vent).

IMG_2474Richard in his cellars

IMG_2468Under the oak tree

IMG_2469Champs de cours

PAULINE

Pauline left a frantic and exciting life traveling around the world to come back to Beaujolais. Her father is a winemaker there and she decided that Beaujolais was too pretty a region not to try and share it with us. So she created Back to Beaujolais and more recently opened a beautiful B&B with her husband Bruce. Their farmhouse overlooks the picturesque valley or Villiers-Morgon, it’s tastefully refurbished and the cellar is perfectly furnished!  A great address for wine lovers from all over the world. (And don’t get me started on their home-made food).

photo(21)Pauline loooooves Ratafia

IMG_2476One of the wines to taste at Pauline & Bruce’s

IMG_2459The view from the house and yes one can drink Champagne in Beaujolais

ANNE-VICTOIRE

You’ve read her name before on this blog. Anne-Victoire aka Miss Vicky Wine is not only one of the most famous Beaujolais ambassadors, she’s also a great friend and was my host for the weekend.
Her energy to show you around vineyards, introduce you to wine makers and make sure you taste delicious wines is contagious. She’s a true wine lover.

IMG_2464Anne-Victoire sipping Dom Ruinart Rosé 1990

IMG_2472Roses in the garden

IMG_2419Hen in the vines

So you’d have guessed it, I more than highly recommend visiting this beautiful region. And just in case you need an occasion, the 2014 edition of La fête des crus is scheduled for the last weekend of April.
So what are you waiting for ?

IMG_2442View above Fleurie

IMG_2447Sunset in Beaujolais

IMG_2471Moulin à vent

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Royal Pimm’s

british fanionsIt’s hysteria in Britannia: A Royal Baby is Born! And I daresay the heat did not numb my enthusiasm for I am, as you might have guessed by now, a Brit-at-heart.

Now, how should we celebrate? Champagne will be too expected, beer far too common, tea too boring…  We need a drink that is symbolic of the establishment, that represents the people of Britain, that will also soothe your holiday-aching hearts and cool your heatwave-burnt souls. We need PIMM’S.

royal baby pimms eyeswineopen- This is not an official Pimm’s ad, in case you were wondering -

Pimm’s is your summer drink. Your adult-lemonade. Your excuse for a picnic. It’s a gin-based liquor but the recipe is secret (I heard that only six people know it in the world and I hope they don’t travel together). It sports a dark reddish tea-colored robe and tastes subtly of spice and citrus fruit. But the best part in drinking Pimm’s is what you add to it:

mroe_pimms- How to enjoy your Pimm’s (with moderation) -

It’s fresh, it’s healthy and guilt-free (it helps you achieve your ‘5-a-day’ target), it’s delicious and nutritious and it’s by far the most british way to celebrate the birth of an heir to the throne of England.

In case fresh and healthy is not really your cup of tea, go for gin. And may God save the Queen.

queen_uk

Cheers!

ps: Ruinart’s Master Cellar Frédéric Panaïotis just suggested to replace lemonade with Ruinart Blanc de Blanc. I guess it’s worth a shot !

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… and wine keeps flowing

 

Source: Ann Street Studio

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June 15, 2013 · 5:00 pm

Power to the Women

A few months ago I received an invitation to a ‘Revolutionary Wine Tasting’ in London.  Although I knew I couldn’t make it, the tittle had caught my attention and I read on.

“Women  know nothing about  either tasting wine, drinking wine or producing it“.

Fiona Scott Lazareff has (had?) a rather daft friend who once told her that she was wasting her time trying to do anything with a wine list at the University Women’s Clubsince women  know nothing about  either tasting wine, drinking wine or producing it“.  [shock & awe]. So she went and proved him wrong creating a wine list (below) made up entirely of women producers.

I’m not one to believe that wine is necessarily better when women are involved in the process. But I’m sure there are quite a few fabulous women in the wine industry who should be recognized; And they’re not all on that list!
So, who would you add?

***

WINE LIST

ROSES

2011 Gavoty Tradition Rosé, Domaine Gavoty, Cotes de Provence

2011 Cuvee Clarendon Rosé, Domaine Gavoty, Cotes de Provence

(by Roselyne Gavoty)

WHITE

 CHAMPAGNE

Champagne Virginie Taittinger

(by Virginie Taittinger)

BURGUNDY

 2010 Rully Blanc –Mallard Gaulin

2011 Chablis, Domaine de la Conciergerie

2011 Chablis Premier Cru

 2009 Meursault

 2007 Chassagne Montrachet Premier Cru, Grande Montagne

 (All the Burgundies are made by Ludivine Griveau  except  the Chablis from the  Domaine de la Conciergerie

by Christian Adine)

NEW ZEALAND

2010 Hunter’s Sauvignon, Marlborough, New Zealand

(by Jane Hunter)

 REDS

 BURGUNDY

2010 Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes, Pierre André

 2009 Beaune Premier Cru, Pierre André

 2007 Pommard Premier Cru,  “Clos de la Commaraine” Monopole, Pierre André

 2009  Corton Grand Cru, Clos de Chateau – Monopole,  Domaine Corton Andre

 (All made by Ludivine Griveau)

 BORDEAUX

 2007 Chateau Kirwan, Margaux 3rd Growth

(by Sophie and Nathalie Schyler)

 2009 Charmes de Kirwan, 2nd wine of Ch. Kirwan

(by Sophie and Nathalie Schyler)

 2009 Chateau Paloumey, Cru Bourgeois Haut Medoc

 (by Martine Cazeneuve)

2009 Chateau Haut Badon, St Emilion Grand Cru

 (by Martine Cazeneuve)

 BEAUJOLAIS

 2011 Chateau de La Chaize

 2011 Château de La Chaize, Cuvée Vieilles Vignes

 (by Caroline de Roussy de Sales)

RHONE

 2009 Gigondas, Domaine des Bosquets, Famille Brechet

 2010 Cotes du Rhone Villages, Domaine de la Jerome

 (by Sylvette Brechet)

 PROVENCE

 2005 Cuvee Clarendon Rouge  Domaine Gavoty, Cotes de Provence

(by Roselyne Gavoty)

 SPAIN

 2006 Marques de Reinosa Rioja Reserva, Bodegas

 (by Ana Isabel Rubio)

 NEW-ZEALAND

 2011 Hunter’s Pinot Noir, Marlborough, New Zealand

 (by Jane Hunter)

 CHILE

2011 Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot

 2010 Casa Lapostolle Clos Apalta

 (by Alexandra  Marnier Lapostolle

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C’est permis !

Heureusement, que la Loi Evin ne nous interdit pas -encore- de visionner ce genre de petit bijoux:

Southern Comfort | Beach | Whatever’s Comfortable

Allez, bonne journée!

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Touche pas à mon vigneron

Ce matin j’ai reçu dans ma boîte aux lettres une nouvelle inquiétante de Louise : un certain Professeur Reynaud a rendu un rapport au gouvernement dans lequel  il propose – entre autres – de renforcer le dispositif de la loi Evin en interdisant la promotion du vin sur les réseaux sociaux.

dans mes oreilles, aux armes etc 

En mettant de côté les préconisation liées aux addictions de tabac et d’alcool, parce que j’ose croire que l’on peut consommer le vin par plaisir et avec modération, parce que je connais les difficultés des petits vignerons à promouvoir et vendre leurs vins, parce que je n’ose imaginer Vicky, Mélanie & Benoît, Iris, Hervé et les autres sans leur blog, parce que je suis persuadée que le vin fait partie de notre patrimoine, parce que pour moi alcool forts et vins sont impérativement à dissocier…  je vous invite vivement à lire le détail de ses propositions et à signer la pétition TOUCHE PAS A MON VIGNERON dont je vous transmets l’appel ci-dessous.

SAUVONS LA LIBERTE D’EXPRESSION DE NOS VIGNERONS

Il y a quelques jours le Professeur Reynaud a rendu son rapport au gouvernement sur Les stratégies validées de réduction des dommages liés aux addictions dans lequel il dresse un ensemble de préconisations afin de lutter contre les addictions, notamment en matière d’alcool.

Dans celles-ci on note, qu’en sus de l’habituelle augmentation des taxes qui a toujours démontré son inefficacité sur les comportements dangereux mais permet néanmoins de remplir les caisses de l’Etat, le Professeur préconise de ne plus autoriser la promotion sur internet, comprenant spécifiquement dans cette définition les réseaux sociaux.

Nous tenons tout d’abord à souligner qu’associer le vin à l’alcool, sous toutes ses formes, c’est avant tout nier la dimension culturelle et économique, mais également civilisationnelle, qu’a le vin dans notre pays.
Nous demandons que la législation prenne enfin en compte la différenciation entre vin et alcool au sein même de nos réglementations.

D’autre part, nous n’aurons pas la mesquinerie de rappeler que le vin reste pour bien des bassins la première source d’emplois directe et indirecte, ni qu’il reste à ce jour la seconde source de revenus pour l’Etat à l’export. 

Nous tenons à rappeler que les réseaux sociaux, contrairement à ce que laisse entendre le rapport, sont déjà soumis à réglementation puisque les pages sont paramétrées pour ne pas être visibles par les mineurs, que les communications qui y sont faites sont d’ores et déjà soumises à la Loi Evin.
Elles permettent entre autres à nos vignerons de parler de leurs engagements en matière de vinification et de conduite de la vigne et d’expliquer clairement la qualité de leur production.

Serait-il vain de rappeler une fois encore que les vignerons sont avant tout des agriculteurs et non des industriels dont les engagements écologiques, qualitatifs et économiques font la renommée de notre pays tant à l’export qu’auprès de nos compatriotes ?
Ramener tout un pan de notre culture et de notre économie à des dealeurs d’alcool c’est aussi nier à nos vignerons le droit d’être fiers de leur travail et de leur engagement.

Couper le vin d’un accès à internet et aux réseaux sociaux, c’est placer la viticulture française en position de déséquilibre économique face à nos partenaires européens et empêcher une concurrence loyale entre eux.
Pour de nombreux importateurs, la communication effectuée par les producteurs sur ces réseaux en direct leur permettent de diminuer les coûts de communication sur ces vins et de valoriser ainsi leur catalogue. Empêcher cette communication, alors que nos voisins pourront s’y exprimer à l’envie impliquera pour l’acheteur un coût de communication supplémentaire avec les vins français. A l’heure du choix, nul doute que ces éléments pèseront dans la balance décisionnelle.
Parier que les vins français, par leur seule renommée et sans aucune communication, continueront à être achetés de par le monde est un leurre. La production s’améliore partout et nous devons pouvoir communiquer sur notre savoir-faire afin de sauvegarder nos exportations.

Plus encore, pouvoir communiquer sur la consommation modérée du vin en France, c’est également défendre cet art de vivre à la française que nous envie le monde entier et qui reste pour de nombreux étrangers le moteur décisionnel de l’achat de vin français.

Nous tenons à rappeler que nous nous élevons contre les comportements de consommation excessive mais que bâillonner à toute force c’est aussi empêcher les messages sur le bien boire, la consommation modérée et raisonnable.
En lui enlevant toute parole, on érige l’alcool en un interdit qu’il devient cool de transgresser.
Avant de boire, il serait enfin temps d’apprendre à déguster.
Cet apprentissage passe aussi par la parole donnée aux vignerons. Alors que Les experts annoncent une augmentation de l’alcoolisme, principalement chez les jeunes, la consommation du vin chute tandis que celle des vodkas et whiskys est en constante augmentation. Dès lors, comment continuer à récriminer le vin ?

Ce rapport préconise également de taxer 1euro pour 1 euro engagé – au prorata des investissements en opérations marketing, communication notamment. Nous tenons fermement à nous opposer à ce type d’actions. Déjà encadrées par la loi Evin, les campagnes marketing, mises en place par les acteurs de la profession, visent à défendre les aspects qualitatifs de nos vins et ne vantent en aucune façon les comportements abusifs. Non contents de devoir trouver les budgets pour parler de nos vins, nous devrons payer ce droit d’expression.

Sous couvert de santé publique, toutes ces préconisations n’ont d’autre but que de détruire un pan de notre culture, de notre économie, voire de notre civilisation.

Nous avons besoin de vous, amoureux du vin, vignerons, négociants, interprofessions. En signant cette pétition vous montrez votre engagement auprès de nos vignerons et des valeurs du vin.
Nous vous remercions de bien vouloir signer cette pétition et de la faire circuler autour de vous afin de soutenir et défendre nos vins et ceux qui les font.
Touche pas à mon vigneron est un collectif de soutien à la viticulture française.

Pour en savoir plus sur Touche Pas A Mon Vigneron : 

Rejoignez-nous sur notre page facebook:
https://www.facebook.com/TouchePasAMonVigneron

Sur Twitter:
https://twitter.com/TPAMV

Pour lire le rapport remis dans son intégralité:
http://cms.centredesaddictions.org/pdf/Mildt_MR_DJM_Synthese.pdf

Pour lire un condensé du rapport et des msures préconisées:
http://quillesdefilles.com/?page_id=1531

 

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Les Français & le Vin

yves quoteEt voici la version plus recherchée et détaillée à votre question: qui sont ces Français qui boivent du vin ( à part elle, elle et lui) et comment consomment-ils ? By Sowine.

Barometre_SOWINE-SSI_2013

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