Category Archive: gouté et approuvé

Mets l’Armagnac dans ta hotte

OU DES IDÉES DE CADEAUX DE DERNIÈRE MINUTE Noël approche et vous ne savez ni quoi boire, ni quoi manger, ni quoi offrir d’exceptionnel et d’inoubliable à vos chers. Vous cherchez à faire plaisir… Continue reading

Brimoncourt, un joli conte de fin d’année

CHAPITRE I : UN RÊVE Il était une fois, dans le joli pays d’Aÿ, deux amis qui aimaient le vin et plaisirs de la vie. L’un s’appelait Alexandre Cornot et l’autre Arnaud Dupuis-Testenoire.… Continue reading

On dit des Cheval-Blanc

Château Cheval Blanc, épisode 1/2 Il faut le savoir, à Château Cheval Blanc on fait fi de la grammaire. Pas de ‘on dit des chevaux’ qui tienne, car ici le capitaine a la… Continue reading

Down in Albion (Paris)

Il est bien loin le temps de la vieille rivalité franco-britannique et des insultes désuètes proférées par dessus la Manche: “Perfide Albion!” Aujourd’hui Britannique -Matthew Ong- & Néo-Zélandais -Hayden Clout- ouvrent ALBION à… Continue reading

Lecture saine

Chers lecteurs francophones, Vous qui vivez en ce moment des jours gris et froids, vous qui guettez d’un œil un ouragan et de l’autre les aventures d’Eric Schmidt à l’Elysée, vous qui êtes… Continue reading

Why foie gras is not always your best option

Sweet sixteen, Sweet Georgia Brown, Sweet Home Alabama…  SWEET BORDEAUX! I am from the Loire Valley so when it comes  to sweet wines I tend to pick chenin over sauvignon (my dad would… Continue reading

Accords jeux & vins

Connaissez-vous A WINE DAY ? C’est un club de vente de vin en ligne, mais pas que… Ce sont eux aussi qui organisent les rencontres Musique & Vin (un délice pour les oreilles, le… Continue reading

Soirée Lavinia: qui aime quoi? #vidéo

Bon, eh bien vous le saurez:  Sacha a craqué sur un cuvée rare à 4 cépages, Nicolas aime l’Espagne, Michel Bettane préfère les vins ‘faits sans concession’ et moi j’adoooore les sushis. Quant à Ophélie,… Continue reading

Ô mon Beau-jolais

Le week-end passé j’ai vibré au rythme du Beaujolais: vin pour seule boisson, pain, fromage et saucisson comme uniques moyens d’alimentation, balades dans les vignes, danse au son de la fanfare et dégustations… Continue reading

Barav by day¤, Barav by night*

Nous sommes vendredi et vous cherchez un lieu un peu cosy, très sympathique, peu cher où l’on fait très bonne chair. Vous errez dans les alentours de République et ne savez où aller.… Continue reading

Jo Landron, ô l’inspiration!

Il en est de ces bouteilles qui surprennent le buveur, réveillent des papilles engourdies et, entêtantes, vous habitent et vous enchantent… En ce jour de l’avent du 16 Décembre, j’ai sortit pour calendrier… Continue reading

Champagne #grandtasting in Paris

A couple hours, more than a couple of champagnes… this is a Paris Friday morning! Quelques heures et un certain nombre de champagnes… c’est vendredi, c’est Paris! Discovered & deliciously winey Découvert &… Continue reading

Gigondas & blablablas

Ce Samedi pluvieux m’avait rendu oisive et mélomane. J’étais tranquillement installée avec ma cousine à pinailler sur les CDs indispensable à avoir sur sa playlist quand un coup bref mais incisif se fit… Continue reading